Bonbons maken

Nodig ( ongeveer 5 bonbons per kind):

(Klik op de producten om ze te vinden in onze webwinkel)

Liever alles bij elkaar? Kies dan voor het knutselpakket

Zo maak de bonbons:

a. au bain-marie:

Zet een pan op het vuur en vul deze met water. Verwarm het water en hang in de pan een hittebestendige kom. In de kom doe je de chocoladecallets. Deze zullen snel smelten. Roer regelmatig om en pak de kom af en toe uit de pan en laat het geheel iets afkoelen. De chocolade moet namelijk niet te snel smelten, dan
verliest het zijn glans. Als de chocolade helemaal is gesmolten en vloeibaar is, is het klaar voor verdere verwerking.

Let op: chocolade en water gaan niet samen. Pas op dat er geen water bij de chocolade komt. De chocolade zal dan gaan klonteren.

bonbons maken

b. in de magnetron:

Zet de magnetron op maximaal 600 watt en smelt de chocolade 30 seconden. Hierna roer je de chocolade goed
door en herhaal je het proces. Dit doe je net zo lang tot alle chocola is
gesmolten.

NB.
Ga je de chocolade met de kinderen samen smelten, verdient de magnetronmethode
de voorkeur. Dit is voor de kinderen veiliger.

1. laagjesbonbon

Deze bonbon is geschikt voor jonge kinderen. Zodra de bonbon goed hard is, kun je hem voorzichtig uit de vorm drukken.

2. Gevulde bonbon

Deze bonbon is lastiger te maken en is meer geschikt voor oudere kinderen.

bonbons maken

3. smikkelbonbon

extra nodig:

Tip:
Heb je niet voldoende spuitzakken? Een goed alternatief kan een zip-lock diepvrieszak zijn. Hier kun je de chocola in scheppen. Knip dan een klein hoekje uit de zak en spuit de chocola uit dat gaatje.

4. pindarotsjes

extra nodig:

bonbons maken

En dan nog dit:

Bij het maken van bonbons moeten de kinderen soms even wachten tot de bonbon hard is. In de tussentijd kun je de kinderen alvast leuke lintjes laten kiezen en ze die op een zakje laten plakken. Bij de verschillende
kantoorboekhandels kun je leuke decoratielintjes kopen. Om verwarring te voorkomen is het ook handig de kinderen een leuk kaartje te laten maken voor aan het zakje met hun naam en misschien een mooie tekening. Zorg dat je mooi papier, scharen en stiften klaar hebt staan waarmee de kinderen een mooi ontwerp kunnen maken.

Als alle kinderen klaar zijn, kun je ieder kind een bonbonmakers diploma uitdelen. Het diploma vind je hier.

Alles nog eens rustig bekijken op film

Wil je alles nog even rustig bekijken?

We hebben een instructiefilm gemaakt waarin we stap voor stap laten zien hoe je de bonbons maakt.