18 januari 2023 
5 min. leestijd

Smeltende sneeuwman cupcake

Smeltende sneeuwman cupcake

Sneeuw en bibberkoud, het is winter. In deze tijd trakteer je natuurlijk een smeltende sneeuwman cupcake.

Ik laat je stap voor stap zien hoe je dit doet.

  • cupcakes (zelfgemaakt of kant en klaar)
  • fondant of marsepein
  • ronde steekvorm of glas
  • cocktailprikkers
  • levensmiddelen kleurstof
  • schaar
  • mesje
  • jam, glazuur of botercreme
  • stift met levensmiddelenkleurstof


Als je marsepein gebruikt, is het handig om een deel ervan wit te kleuren. Van zichzelf is marsepein namelijk gebroken wit en dat is natuurlijk toch niet helemaal de kleur van een sneeuwman.

Werk je met fondant? Dan is dit niet nodig.

Rol een stuk witte marsepein uit tot een plak van ongeveer 2 mm. dik.

Steek uit deze plak een cirkel die ongeveer even groot is als de bovenkant van de cupcake.

Smeer op de bovenzijde van de cupcake wat jam, glazuur of botercrème en druk hier de cirkel op.

Draai nu een bolletje van witte marsepein of fondant. Dit wordt het hoofd.

Maak van een klein stukje oranje marsepein of fondant een neus in de vorm van een wortel en maak het uiteinde een klein beetje nat. Druk hem op het hoofd.

Maak een klein bolletje van zwarte marsepein of fondant en druk dit plat. Dit is de onderkant van de hoed.


Maak nu een grotere bol van zwarte fondant of marsepein en vorm hier de hoed van door een platte boven- en onderkant te maken. Druk de bovenkant van de hoed op de onderzijde.

Maak van wat gekleurde fondant of marsepein een sliertje en plak dat langs de hoed.

Nu maak je van een stukje fondant of marsepein de sjaal. Druk hiervoor een stukje gekleurde marsepein plat en snijd er een lange rechthoek uit.

Knip met een schaar een beide uiteinden wat rafeltjes net als bij een echte sjaal.

Zet nu het hoofd op de cupcake en druk er een cocktailprikker in. Zorg dat deze aan de bovenkant wat uitsteekt zodat je de hoed er op kunt drukken.


Nu kun je op het gezicht met de stift stipjes tekenen op de plek van de ogen en de mond.


Druk op de cupcake wat zilverpareltjes als knopen en leg de sjaal om het hoofd.

Nu je cupcake klaar is, wordt het tijd om hem leuk neer te zetten met alle andere cupcakes die je gaat maken.


Leg op een dienblad een wit kleed of wat witte voeringstof waar je de sneeuwmannen op zet. Zo staan ze gezellig samen in een echt winterlandschap.


Dat wordt nu wel heel erg makkelijk met onze kant en klare pakketten. Of je nu wilt knutselen, een bijzondere speurtocht wilt organiseren of op zoek bent naar decoratie voor je feestje? In onze webshop vind je het allemaal handig bij elkaar!

Meer weten?




Over de schrijver
Heel wat jaren heb ik als leerkracht gewerkt op basisscholen. Knutselen was een van mijn favoriete vakken. Ook kinderfeestjes vond ik altijd super leuk om te organiseren. Eerst deed ik dit met veel plezier voor mijn kinderen, later ging ik dit op verzoek ook voor anderen doen.
Reactie plaatsen